こだわり Policy

◆鶏そば黒 770円

干し椎茸、煮干、アサリ出汁と白醤油を使ったスープ!
玉ねぎの食感と柚子の香りもフレッシュ♪

◆鶏そば白 770円

干し椎茸、煮干、アサリ出汁と白醤油を使ったスープ!
玉ねぎの食感と柚子の香りもフレッシュ♪

境逸品 鶏そば 山田屋』のインスタント麺

ありがたい事に、この度『境逸品 鶏そば 山田屋』のインスタント麺が『道の駅さかい』にて販売を開始しました。
今回は、鶏そば 白をインスタント麺化して頂きました!
人気があれば、鶏そば 黒もリリースされるかもなので一緒に伝説作りましょう!^_^
←画像は実際山田屋で作ってみたです。

大橋醤油店の醤油と磯屋商店の麺を使用

地元の丸大豆、小麦を使った「昔しょうゆ」と言われる絶品の調味料を使用しています。
隠された味の深さにはまるで感動レベル!!

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